Apport calorique de la pastèque
100 grammes de melon d’eau :
- Apport en lipides : 0,3g
- Teneur en glucides : 6,3g
- Quantité de protéines : 0,5g
- Valeur énergétique : 30 Kcal
La quantité calorique contenue dans la pastèque
La pastèque, aussi appelée « melon d’eau », est appréciée pour sa capacité à rester fraîche, même après de longues heures au soleil, grâce à son écorce et sa chair épaisse. Ce fruit d’Afrique, gorgé d’eau et peu calorique (30 kcal/100g), est un allié de taille pour s’hydrater et se rafraîchir, surtout dans les régions chaudes. Son intérieur rouge vif recèle des pépins et une forte teneur en vitamine C (25 % des apports recommandés pour 200g) et en potassium. En été, la pastèque se consomme crue, en cocktail ou dans des salades pour une touche rafraîchissante.
- Riche en eau (95%) et faible en calories.
- Source de vitamines, minéraux et oligo-éléments bien absorbés par l’organisme.
- Idéale pour la période estivale, aussi bien nature qu’en ingrédient de salades ou cocktails.
Le rôle de la pastèque dans l’alimentation diététique
La pastèque, légèrement sucrée et rafraîchissante, est particulièrement appréciée pour sa texture humide et craquante. Consommer ce fruit peut satisfaire les petites faims sans alourdir l’apport calorique, ce qui en fait un choix judicieux pour remplacer des desserts caloriques ou pour grignoter sainement. De plus, la pastèque est reconnue pour ses propriétés diurétiques et s’avère bénéfique pour diverses affections comme l’hypertension, l’arthrite ou encore les problèmes de goutte. Cependant, elle est déconseillée après le dîner et pour ceux qui souffrent de coliques ou de troubles digestifs liés au foie et à la vésicule biliaire.
- Idéale pour se rassasier sans prendre de poids grâce à son faible apport énergétique.
- Parfait pour les personnes cherchant à perdre du poids ou gérer leur obésité.
- Ne convient pas aux individus avec des coliques, diarrhées ou dyspepsies liées au foie et à la vésicule biliaire.
La pastèque est aussi reconnue comme une source d’eau précieuse dans les régions chaudes, contribuant ainsi à l’hydratation.
Étiez-vous au courant ?
Il est déconseillé de consommer de la pastèque qui a été exposée à l’air pendant une période prolongée, car elle peut développer de l’arsenic suite à son contact avec l’oxygène